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奈良っこ/奈良漬特集/番外編/奈良漬で酔っ払うってホント  確かに酒粕で漬け込むから酔っ払うだろうなぁ。じゃあ、「いったい何切れ食べたら酒気帯びになるのか」、気になりません?そこで今回、アルコール度数が最も高いといわれる「森奈良漬店」の3年漬けで、実際に検証してみました。
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森奈良漬店の「瓜の3年漬け」。墨絵で描かれた包装紙にも、老舗の風格を感じます。
森奈良漬店の「瓜の3年漬け」。
墨絵で描かれた包装紙にも、老舗の風格を感じます。
番外編 イメージ
丸ごとだと、こんなに大きい!
番外編 イメージ
さすが、森さんの3年漬け。
芳醇な香りが漂います。
番外編 イメージ
お店で出てくるのと同じように、奈良漬を切ってみました。40切れあります。
ちょっと計ってみましょう。
全体で669グラムありますね。
お皿336グラムを引けば、
奈良漬333グラムに。
おおっ、ゾロ目!!
アルコールチェッカー
ジャーン。
今回使用するアルコールチェッカーです。
アルコールチェッカー 判定表示
ならきち
普及品なので、判定表示はいたってシンプル。4段階で酔い具合がわかるようになっています。
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