厳しい寒さとともに最盛期を迎える酒造り。
蔵には米を蒸す大きな湯気が立ち上がり、甘い香りが漂いプチプチと酵母の音が聞こえてくる。日本清酒発祥の地と言われる奈良、酒米どころ伊賀と個性豊かな蔵々へ。酒造りの現場で、蔵人の熱意と緊張感を間近に体感し、一味違う日本酒を楽しもう。
見学可能な掲載蔵以外にも美味しいお酒はいっぱい、
お気に入りを見つけよう※時期によっては期日前に連絡しても見学できない場合があります。
予約は極力お早めに。
氷室の里・都祁の小さな蔵
社長が杜氏、自家栽培米で醸す酒
0743-82-0008
奈良市都祁吐山町2501
[ 日時 ] | 1月20日~3月初旬 | ||
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[ 予約 ] | 2週間前までに予約 | [ 定員 ] | 2人~6人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 30分 |
[ 交通 ] | 近鉄榛原駅からバス「吐山北口」下車徒歩1分 |
春日原始林の地下水で醸造。
まろやかさが人気の辛口清酒
0742-26-2300
奈良市高畑町915
[ 日時 ] | 2月~3月の平日午後 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | 2人~6人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 30分~1時間 |
[ 交通 ] | 市内循環バス「破石」下車徒歩1分 |
「酒に心あり」を胸に
現代の名工が醸し出す
0743-77-8122
生駒市壱分町866
[ 日時 ] | 2月~3月の平日午後 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~30人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 30分 |
[ 交通 ] | 近鉄一分駅から徒歩5分 |
奈良の都の高貴な姫君を思わせる
優しく、凛とした味わい
0743-65-0002
天理市岩屋町42
[ 日時 ] | 11月~6月(日祝除く) | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~10人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | 天理東ICから車3分 |
地元天理の米・水・人で
蔵人の思いを傾注する酒造り
0120-1710-54
0743-62-0040
天理市三島町379
[ 日時 ] | 2月~3月 | ||
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[ 予約 ] | 3日前までに予約 | [ 定員 ] | 3人~ |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | JR・近鉄天理駅から徒歩8分 |
酒の神様・大神神社の膝元で
濃醇旨口にこだわった酒を生む
0744-42-6022
桜井市三輪510
[ 日時 ] | 通年 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | 4人~ |
[ 内容 ] | 蔵見学、試飲、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 有料500円 おみやげ付き | ||
[ 時間 ] | 30分~1時間 | ||
[ 交通 ] | JR三輪駅から徒歩2分 |
金剛山系の伏流水を用い
きめ細かい手作業での但馬流
0747-22-2079
五條市今井1-1-31
[ 日時 ] | 2月~3月の平日午後 | ||
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[ 予約 ] | 事前問い合わせ | [ 定員 ] | ~10人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間~1時間30分 |
[ 交通 ] | JR五条駅から徒歩3分 |
神さびる里のこだわり銘酒。
備前雄町、露葉風米100%の旨み
0745-66-1141
御所市名柄347-2
[ 日時 ] | 2月~3月の平日午後 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~5人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、試飲、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 30分 |
[ 交通 ] | 近鉄・JR御所駅からバス「寺田橋」下車徒歩15分 |
宇陀かぎろひの里で150余年
伝統酒「千代の松」や赤米酒
0745-83-2231
宇陀市大宇陀万六1797
[ 日時 ] | 2月の平日午後 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~20人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 10分~15分 |
[ 交通 ] | 近鉄榛原駅からバス「大宇陀」下車徒歩5分 |
大峰山系水山廃仕込み&長期熟成
米の旨みが伝わる手づくり酒
0746-32-3639
吉野郡吉野町六田1238-1
[ 日時 ] | 11月~3月の午後 | ||
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[ 予約 ] | 2週間前までに予約 | [ 定員 ] | 1人~5人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | 近鉄六田駅から徒歩15分 |
清酒だけでなくリキュール類も
幅広く楽しめる心和めるお酒
0746-32-2777
吉野郡吉野町上市61
[ 日時 ] | 2月~3月の午後(日祝除く) | ||
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[ 予約 ] | 2週間前までに予約 | [ 定員 ] | 5人~ |
[ 内容 ] | 蔵見学、試飲、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | 近鉄大和上市駅から徒歩20分 |
元祖瓶詰めの樽酒
『吉野杉の樽酒』製造元
0745-56-2026
北葛城郡広陵町南4
[ 日時 ] | 通年 | ||
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[ 予約 ] | 要予約 | [ 定員 ] | 10人~40人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、利き酒、試飲(有料)、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | 近鉄箸尾駅から徒歩7分 |
忍者服部半蔵の名を冠した酒
地元米と手作業にこだわる
0595-21-4709
伊賀市上之庄1365-1
[ 日時 ] | 通年 | ||
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[ 予約 ] | 2週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~15人 |
[ 内容 ] | 見学、利き酒、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 40分 |
[ 交通 ] | 名阪国道上野ICから車5分 |
明治期の酒造場で蔵元自ら米作り、
手作業にこだわった全量純米酒
0595-23-3040
伊賀市千歳41-2
[ 日時 ] | 2月21日~日曜除く | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | 1人~20人 |
[ 内容 ] | 蔵見学、試飲、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | JR佐那具駅から徒歩15分 |
良質の水・米に恵まれた青山の蔵。
蔵元でしか買えない秘蔵酒も
0595-52-1153
伊賀市阿保1317
[ 日時 ] | 平日(8月・12月を除く) | ||
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[ 予約 ] | 要予約 | [ 定員 ] | 10人~ |
[ 内容 ] | 吟醸館にてVTR見学、試飲、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 1時間 |
[ 交通 ] | 近鉄青山町駅から徒歩5分 |
香落渓の地下水と良質の伊賀米
全国新酒鑑評会7連続金賞受賞蔵
0595-63-0430
名張市夏見944
[ 日時 ] | 2月~3月 | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | 2人~10人 |
[ 内容 ] | 見学、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 20分 |
[ 交通 ] | 近鉄名張駅から徒歩15分 |
伊賀の自然・風土で育んだ
旨口の清酒と味わい深い地ビール
0595-63-0010
名張市新町156
[ 日時 ] | 通年(日祝除く) | ||
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[ 予約 ] | 1週間前までに予約 | [ 定員 ] | ~80人 |
[ 内容 ] | スライドを見ながら酒造りの説明、試飲、販売 | ||
[ 料金 ] | 無料 | [ 時間 ] | 40分 |
[ 交通 ] | 近鉄名張駅から徒歩10分 |