新薬師寺近く、風情ある庭と明治から昭和のアンティーク調度が心落ち着く古民家カフェ。餡屋に育った主は、蕎麦を打つら甘味も手がける。煮崩れせぬよう優しく炊き上げられた小豆は、本来の風味と香りを伝え、焼き餅の香ばしさが鼻をくすぐる。

奈良をあじわうお茶処 はなや 北川

築150年の旧家の座敷でいただけるぜんざい。中には注文してから練られた葛餅が５つ。上品な甘さのあんと共に、もっちりつるるんとのどを通る。吉野本葛をはじめ、小豆やざらめ、塩こぶ、お茶と、こだわり抜いた材料が極上のハーモニーを奏でる。

吉野葛 佐久良 /さくら

創業100年の米穀店が営むカフェ。ぜんざいは
“ひよく米”を使い、杵でつきたて焼きたての自家製餅が魅力だ。甘さを抑え北海道産小豆をやわらかく炊き上げ吉野葛でとろみを付けた汁と、こんがり＆モッチリ食感のお餅とのバランスを楽しんで♪

ごんげんらいすカフェ

住所	吉野郡吉野町吉野山2295
TEL	0746-32-3030
営業時間	9：00～16：00
定休日	不定休
駐車場	あり
URL

こだわりの北海道十勝産の有機肥料、減農薬小豆のぜんざい。小豆の食感を残し、さらっと炊き上げ、素材本来の豊かな風味を楽しめる。焼き目を付けたお餅が香ばしさを加え、甘めに仕上げた栗の甘露煮がアクセント。和スイーツにほっこり和んで。

天平庵 三輪本店

小豆は雑穀商の同店が良品の種を提供して契約農家が育てたもの。希少な奈良県産の大納言大粒小豆をふんだんに使用できるのもうなずける。桜色のもっちもち白玉には県産古代米・赤もち米を使用。甘さ控えめで、小豆の風味が広がるよ。

和カフェ モリカ

「あんこ」大好き人間の女主が営む甘味処。北海道産の小豆と大納言をブレンドし、グラニュー糖で丁寧に炊き上げ手で漉したあんは、癖のないさらっとした甘さ。熱々のこしあんを吹きふき、餅アワのプチプチ食感を楽しみながら癒やしのひとときを。

あんみつ・喫茶
よしの舎 /よしのや

住所	奈良市東城戸町14-1
TEL	090-9545-0943
営業時間	10：00～20：00
定休日	火曜（祝日の場合は営業）
駐車場	なし
URL

北海道産の小豆をあっさりと炊き上げた一品。小豆の食感もほど良く楽しめ、てんさい糖を使った自然な甘さだ。カリっと焼いたお餅とも相性抜群。本葛粉100%使用の『くずしるこ』もおすすめ。長谷詣でで冷えた体を甘味でじんわり温めて。

やまとびとのこころ店

和菓子屋カフェの香ばしい焼き餅入りぜんざい。口当たりのよい北海道産豊祝の大粒小豆をじっくりと丁寧に炊き上げている。深みのある上品な甘さに心も体もほっこり。このぜんざいのためだけに買い付けに行く塩昆布も人気だよ！

花仙堂