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●橿原市 ◇炸醤麺(ザージャーメン) |
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北京で最も食べられている麺料理のひとつ。日本ではピリ辛のイメージがあるが、本来は、甘ミソ・甜麺醤(テンメンジャン)を用いていただくもの。肉が入ったアツアツみそを、麺に絡めて食べれば“幸せ〜”。手軽に本場の味を楽しんで! 夏にピッタリの一品です。 |
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TEL/ |
0744-29-6133 |
住所/ |
橿原市城殿町253-1 |
時間/ |
11:30〜14:30 (LO)
17:00〜21:00 (LO 20:45) |
休/ |
月曜(祝日の場合は営業) |
P/ |
あり |
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※上記内容は、『yomiっこ』 2006年8月号から抜粋。商品・価格等の情報は、2006年8月現在のもの。季節限定メニューの場合あり。料理写真はイメージ。 |
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