2006年11月01日
独身男の晩ごはん事情 ２
ここ数年、晩酌を欠かしたことのない僕の食卓はほとんどがオツマミ系。
今夜は、大好きな「納豆」です。
１食ずつパックになっているので、オツマミの品目が少ない時には
助かります。
でも、いつも付属のカラシとタレで、飽きてきました。
で、最近ハマっているのが、「梅肉」と「ワサビ」の組み合わせです。
梅肉とワサビ、付属のタレを1/3ほど入れて、後は、
ひたすらかき混ぜます。
すると不思議なことに、いつもよりよく粘り、クリーミーな仕上がりに。
これを焼き海苔で巻きながら、酒のアテにして食べています。
皆さんも一度お試しを。
では、おやすみなさい。
奈良っこスタッフＭ
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